Ich bin heute zufällig auf ein Blog gestoßen (Simones Schatzkiste), das mir ganz gut gefällt. Und besonders gefallen mir die Kürbis-Rezepte dort, obwohl ich selber … nun ja, nicht so der Kochkünstler bin.
Doch vielleicht ist unter euch die oder der eine oder andere mit Kochbegabung und genügend Lust, etwas Leckeres zuzubereiten.
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Kürbisrezept – Kürbissuppe
Kürbis-Gratin – Kürbisrezept
Beim letzten Rezept sind Sardellenfilets dabei (die man sicherlich auch weglassen kann), ansonsten ist alles vegetarisch. Guten Appetit!
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