Sackmühle

Mehl ins Getriebe

Vegetarische Salami

2019-04-21 von Torsten in Kategorie Ganz vorn mit Korn

Es gibt immer mehr vegetarische Wurst-Alternativen, und das finde ich gut so.

Vegetarische Salami

Manchmal findet man sogar vegane Wurst, die also völlig ohne tierische Bestandteile auskommt und trotzdem nach Wurst schmeckt. Warum eine Vegetarierin oder ein Veganer überhaupt nach Fleisch oder Wurst schmeckende Ersatzwaren benötige, wurde ich unlängst gefragt, das sei doch paradox.

Nun, ich denke, für Menschen, die sich seit ihrer Kindheit vegetarisch ernähren, ist so etwas tatsächlich Unsinn. Aber für Leute, die in der Vergangenheit gern Fleisch gegessen haben, jetzt aber darauf verzichten möchten (aus welchen Gründen auch immer), kann vegetarische Wurst eine gute Sache sein, denn sie finden den gewohnten Geschmack vor und haben auf diese Art weniger das Gefühl, auf etwas verzichten zu müssen. Und viele der heute erhältlichen vegetarischen Wurstwaren sind sowohl vom Geschmack als auch von der Konsistenz her so gut wie gar nicht mehr von normaler, fleischhaltiger Wurst zu unterscheiden.

Ich persönlich fahre insbesondere auf die Salzigkeit von Salami total ab. Aber auch andere vegetarische Wurstsorten schmecken mir gut, insbesondere diejenigen der Marke Rügenwalder Mühle. Die Produktpalette wird zudem ständig erweitert. Weiter so! Denn je mehr Fleischesser nach und nach umsteigen, desto besser ist es für die Tiere.

PAN Germany

2019-04-19 von Torsten in Kategorie Mehlwurm auf’m Turm

Heute möchte ich euch einmal auf PAN Germany aufmerksam machen. Es handelt sich um eine gemeinnützige Organisation, die über die negativen Folgen des Einsatzes von Pestiziden informiert und sich für umweltschonende, sozial gerechte Alternativen einsetzt. PAN Germany ist Teil des internationalen Pesticide Action Network (PAN).

Hund als Todesomen verunglimpft

2019-04-17 von Torsten in Kategorie Dinkel im Winkel

Am 13.04.2010 schrieb Torsten an Stefan:

»Ich habe heute von einem Schäferhund geträumt, der die leiblichen Überreste (das Gesichtsfell) eines anderen Hundes in der Schnauze hatte und daran herum knabberte. Vorher waren da zwei große Kaninchen zu sehen, die rammelnd von einer Wiese auf die Straße sprangen, aber dann verwandelten die sich in eben diesen Hund. Manchmal bin ich über mein eigenes Unterbewusstsein erschrocken. Ekelhaft.«

Der Grimm (Im Original: Grim), eine große zottelige Hundegestalt mit auffällig leuchtenden Augen, gilt in magischen Kreisen als Todesomen. Viele fürchten deshalb den Anblick eines derartigen Hundes.
Gefunden unter https://harry-potter.fandom.com/de/wiki/Grimm

Verachtung

2019-04-16 von Torsten in Kategorie Dinkel im Winkel

Sollte man die politischen Rechten, die unsere demokratisch-freiheitliche Grundordnung verachten, verachten? Sicherlich fällt es politisch mittig bis links eingestellten Menschen schwer, das nicht zu tun. Allerdings: verachtet man die Verachtenden, ist man nicht besser. Rechte Hetze ist intolerabel, und dagegen sollte die Stimme erhoben werden. Aber Verachtung?

Wir Demokraten, die es begrüßenswert finden, dass Asylsuchende per Grundgesetz bei uns aufgenommen werden, haben Glück gehabt, in keinem Umfeld aufgewachsen zu sein, das unser Denken so verkorkst hätte, dass wir Fremde hassen, Schutzsuchende anpöbeln, Geflüchtete verprügeln. Bei den Rechten, so verabscheuungswürdig ihre Denkweisen und Taten auch sind, ist irgendetwas richtig schief gelaufen, sonst wären sie wohl nicht so, wie sie sind.

Durch nette Diskussionen kann man sie nicht ändern, das ist klar. Durch auf die Fresse hauen aber auch nicht. Die Gesellschaft muss sich gegen solches Gedankengut schützen, gar keine Frage. Aber wo liegen die Wurzeln? Ich weiß es nicht, ich bin weder Psychologe noch Sozialwissenschaftler. Doch solche weltanschaulichen Dinge sollten diskutiert werden, zum Beispiel in Talkrunden. Den Dialog zu meiden, ist auch keine Lösung.

Ertrunkene Maus

2019-04-15 von Torsten in Kategorie Dinkel im Winkel

Ertrunkene Maus
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Vor ein paar Tagen ist bei uns eine Maus in einer Gießkanne neben der Regentonne ertrunken. Ich habe jetzt eine Steinplatte auf die Öffnung der Gießkanne gelegt, damit so etwas nicht noch einmal passieren kann, denn das arme Tierchen tat mir natürlich Leid. Und ich mag Mäuse sehr gern. Die Art von Mäusen, die bei uns im Garten lebt, richtet jedenfalls keinen Schaden an.

Ich goss also die Kanne seitlich aus und nahm noch einen Zweig zu Hilfe, sodass ich die Maus heraus bekam. Trotz meiner Traurigkeit wollte ich es mir aber nicht nehmen lassen, das verunglückte Tier zu fotografieren. Ich lichte immer mal wieder tote Tiere ab, wenn ich welche finde auf meinen Spaziergängen oder so. Das kostet mich ein wenig Überwindung, aber ich finde, der Tod gehört nun mal zwangsläufig zum Leben dazu, und ich möchte ihn nicht tabuisieren. Im Normalfall zeige ich allerdings lieber die schönen Seiten der Natur …

Deutsch für Anfänger: Nur 24 Studn aution

2019-04-14 von Torsten in Kategorie Der Wind spinnt

Nur 24 studn aution

»Nur 24 Studn aution
Verkauf in Vorsichlaber als Defekt , ich habe in nicht tetsten kann da ich kein netzteil haben«

– Aus einer eBay-Auktion

Ich weiß ja nicht, ob man innerhalb von nur 24 Stunden seinen Krempelkram verkauft kriegt; aber gut ist natürlich, dass so eine Kauderwelsch-Zumutung nicht tagelang angezeigt wird.