Bei einem Freund von mir ist – neben diversen Allergien – eine Glutenunverträglichkeit festgestellt worden. Somit darf er nun freilich kein herkömmliches Bier mehr trinken.
Wenn es einem nur auf den Alkohol ankommt, kann man natürlich auf andere alkoholische Getränke ausweichen, aber wenn man nun mal Bier besonders gern mag, dann ist das wohl kaum eine Option.
Was ich bislang nicht gewusst hatte und erst durch diesen Freund erfahren habe: Es gibt glutenfreies Bier. Mein Kumpel ist gerettet!
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