Utopia stellt zehn Lebensmittel vor, die ihr im Winter meiden solltet. Denn sie wachsen im Winter bei uns in Deutschland nicht und werden daher aus dem Ausland importiert, wo teilweise schlechte Arbeitsbedingungen herrschen, oder stammen aus energieintensiven Gewächshäusern. Aber wir müssen deswegen nicht verhungern, denn im Winter gibt es genügend heimisches Gemüse zu kaufen, etwa Rote Rüben, Rotkohl oder Rosenkohl. Wer sich verstärkt saisonal ernähren möchte, kann sich einen Saisonkalender herunterladen.
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